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11月の食育は秋の味覚、「きのこ」です🍄

 

≪きのこに触れました≫

みんなで保育中にも歌っていた

「き・き・きのこ」を歌い、

『しめじ』『えのき』『しいたけ』の3種類のきのこに触れました🍄🍄

細かくちぎってみる子や、

気に入ったきのこをひたすら並べる子、

しいたけの皮をむいてみる子、

香りを感じている子など

思い思いにきのこに触れていました😊

そして給食室で作った「きのこだし」の試飲をしました🥛

きのこの味を気に入った子は

「おかわり」もしていました😝

その日の給食のきのこご飯を

「きのこ見つけたよ」「ちっちゃくしたやつだ😲」

などと言いながらよく味わっていた子どもたちです🍚

 

≪しいたけの栽培≫

今年度もしいたけの栽培をしています🍄

しいたけの原木に毎日水をあげていると…

『ニョキニョキニョキ』

数日後に立派なしいたけができました✨

こあら組さんが優しく収穫です🥰

数回収穫ができたので

焼いて少ししょうゆをかけてたり

下味をつけて唐揚げにしたりして

みんなで美味しく食べることができました😋⭐